江蘇工廠改善伙食,助力雙班生產

“食堂變得越來越好的，不管是衛生環境、還是飯菜品質和口感都大幅提升了……”從2022年5月以來，每到中午、晚上和半夜宵夜用餐時間，晉志德江蘇三合一送料機工廠員工食堂總是一派熱鬧景象，來用餐的員工紛紛對工廠食堂環境、菜品、服務質量的變化給予了好評。
　　
　　讓辛苦勞作，日夜加班生產的員工都愛吃、吃得滿意、吃得舒心是晉志德江蘇三合一送料機工廠管理層始終放在心中的大事。
　　
　　從4月份開始，為滿足日夜雙班加班的三合一送料機生產員工的飲食需求，工廠管理層、食堂炊事人員經過認真調研與分析，增加了飯菜、宵夜的品種，不斷調整花樣，努力提高菜品質量，做到主食菜品多樣化。中午、晚上每頓菜品保證4個，3葷1素搭配，有辣有清淡，滿足員工不同口味需求。
　　
　　“有這么美味的飯菜，現在我們都愿意到食堂用餐了！”5月以來，為滿足員工多樣化就餐需求，晉志德江蘇三合一送料機工廠特在食堂區域設置了員工點餐墻，根據員工的意愿，增加了糖醋排骨、肉包子、宮爆雞丁等新品，員工們一邊品嘗一邊贊不絕口。據了解，現用餐人員每月同比增加2000多餐，菜品種類達60種以上。
　　
　　二季度以來，晉志德江蘇三合一送料機工廠員工食堂根據季節特點更新菜品，每周審核修訂菜單，讓飯菜搭配更合理；夜宵增設炒面、包子、涼皮，讓員工吃出新鮮感；同時食堂內餐具、櫥柜全部換新，嚴格使用自動消毒設備對餐具消毒，讓每位員工都能吃得安心、放心、開心。
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